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NUTRITION ET PERFORMANCE DU FOOTBALL
 

INTRODUCTION A LA NUTRITION
De bons conseils nutritionnels et de régime sont des aspects très important pour le football…

HYDRATES DE CARBONE
Le régime alimentaire du joueur doit contenir de fortes proportions d'hydrates de carbone…

PROTEINES
Les protéines contribuent à maintenir et à construire les tissus musculaires…

GRAISSES
Les graisses sont essentielles mais leur consommation doit être surveiller avec attention…

VITAMINES
Un régime alimentaire bien équilibré fournira au corps toutes les vitamines nécessaires…

MINERAUX
Zinc, chrome, fer… sont tous vitaux pour notre santé générale et pour la performance athlétique…

REGIME ALIMENTAIRE AVANT COMPETITION
Une préparation nutritionnelle correcte est nécessaire lors de la préparation d'une compétition…

REGIME ALIMENTAIRE LE JOUR DU MATCH
Le dernier repas avant le match doit être pris 3-4 heures avant le coup d'envoi…

RECUPERATION APRES LA PERFORMANCE
Manger correctement après la compétition permet une meilleure préparation pour les matchs à venir…

EXEMPLE GENERAL DE REGIME ALIMENTAIRE QUOTIDIEN
Exemple de calendrier horaire et de composition des repas quotidiens…

CONSOMMATION DE FLUIDES
Un joueur peut perdre jusqu'à 3 litres de fluides corporels lors d'un match…

FIN DE SAISON / CHANGEMENT DE REGIME / PERTE DE POIDS
Ce qu'il faut rechercher lors d'un changement d'habitudes alimentaires…

SUPPLEMENTS
Les aides complémentaires telles que la créatine, poudres protéiniques… et leurs effets sur la performance…