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INTRODUCTION
A LA NUTRITION
De bons conseils nutritionnels et de régime sont des aspects très
important pour le football
HYDRATES
DE CARBONE
Le régime alimentaire du joueur doit contenir de fortes proportions
d'hydrates de carbone
PROTEINES
Les protéines contribuent à maintenir et à construire
les tissus musculaires
GRAISSES
Les graisses sont essentielles mais leur consommation doit être
surveiller avec attention
VITAMINES
Un régime alimentaire bien équilibré fournira au
corps toutes les vitamines nécessaires
MINERAUX
Zinc, chrome, fer
sont tous vitaux pour notre santé générale
et pour la performance athlétique
REGIME
ALIMENTAIRE AVANT COMPETITION
Une préparation nutritionnelle correcte est nécessaire lors
de la préparation d'une compétition
REGIME
ALIMENTAIRE LE JOUR DU MATCH
Le dernier repas avant le match doit être pris 3-4 heures avant
le coup d'envoi
RECUPERATION
APRES LA PERFORMANCE
Manger correctement après la compétition permet une meilleure
préparation pour les matchs à venir
EXEMPLE
GENERAL DE REGIME ALIMENTAIRE QUOTIDIEN
Exemple de calendrier horaire et de composition des repas quotidiens
CONSOMMATION
DE FLUIDES
Un joueur peut perdre jusqu'à 3 litres de fluides corporels lors
d'un match
FIN
DE SAISON / CHANGEMENT DE REGIME / PERTE DE POIDS
Ce qu'il faut rechercher lors d'un changement d'habitudes alimentaires
SUPPLEMENTS
Les aides complémentaires telles que la créatine, poudres
protéiniques
et leurs effets sur la performance

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